Brak produktów
Zobacz większe
Miód kremowany z jagodą leśną 400g
Nowy produkt
30,00 zł brutto
brutto
Miód wielokwiatowy, pozyskany w kwietniu i maju 2026r. z otuliny Ojcowskiego Parku Narodowego.
Waga netto: 400g
Składniki:
- miód wielokwiatowy nektarowy 96%
- jagodą leśną liofilizowana 4%
No best sellers at this time
Miód z liofilizowaną jagodą leśną to produkt, który łączy w sobie naturalny miód pszczeli z liofilizowanymi jagodami. Proces liofilizacji polega na zamrożeniu produktu i usunięciu wody w niskiej temperaturze, co pozwala zachować smak, aromat i składniki odżywcze w większym stopniu niż w przypadku tradycyjnego suszenia.
Charakterystyka miodu z liofilizowaną jagodą leśną:
1. Smak i aromat: Miód z liofilizowaną jagodą cechuje się wyraźnym, owocowym smakiem i aromatem jagód, który uzupełnia naturalną słodycz miodu.
2. Kolor i konsystencja: Miód wielokwiatowy (nektarowy) został skremowany. Dzięki temu jego konsystencja jest łatwa w smarowaniu. Ze względu na dodatek liofilizowanych jagód zyskał on kolor jagodowy.
3. Zastosowanie: Produkt ten może być używany podobnie jak zwykły miód, ale z dodatkowym owocowym smakiem jagód. Doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, koktajli, naleśników, serwowany na gofrach czy płatkach owsianych.
4. Wartość odżywcza: Miód z liofilizowaną jagodą leśną zawiera składniki odżywcze miodu pszczelego oraz dodatkowe wartości odżywcze z jagód, które zawierają między innymi witaminy B1, B2, A, C oraz PP. Jagoda bogata jest również w błonnik, kwas foliowy i kwasy owocowe, takie jak cytrynowy oraz jabłkowy. Znaleźć w niej można również mnóstwo składników mineralnych, w tym na przykład fosfor, cynk, wapń, żelazo i potas. Stosowana jest na zatrucia, zaparcia oraz biegunki. Pomaga zwalczać infekcje układu pokarmowego, a także regulować metabolizm, dbając o jego właściwe funkcjonowanie. Dodatkowo dzięki antocyjanom, często stosowana jest w zwalczaniu zaburzeń wzroku oraz we wspomaganiu widzenia.
5. Uniwersalność: Może być ciekawym dodatkiem w kuchni zarówno w potrawach słodkich, jak i słonych, dodając owocowej nuty jagód.
Miód z liofilizowaną jagodą leśną to interesujący produkt, który łączy naturalne właściwości miodu z intensywnym smakiem i aromatem jagód. Jego uniwersalność sprawia, że stanowi ciekawy dodatek do różnorodnych potraw i napojów, dodając im owocowego charakteru.
